Fibra alimentară joacă un rol esențial în menținerea sănătății și în susținerea unui stil de viață echilibrat. Lector Dr. Lygia Alexandrescu, nutriționist CIO și fondator al Silueta Naturală, oferă o perspectivă clară asupra beneficiilor fibrelor și a modului în care acestea pot transforma alimentația zilnică.

Ce sunt fibrele și de ce sunt importante?

Fibrele alimentare sunt componentele vegetale nedigerabile care trec prin tractul digestiv, contribuind la sănătatea acestuia. Acestea se împart în două categorii: fibre solubile, care se dizolvă în apă, și fibre insolubile, care nu se dizolvă, dar adaugă volum alimentelor.

Lector Dr. Lygia Alexandrescu explică faptul că fibrele solubile, prezente în ovăz, mere și morcovi, ajută la reglarea glicemiei și la scăderea nivelului de colesterol. În schimb, fibrele insolubile, regăsite în tărâțe, nuci și legume, îmbunătățesc tranzitul intestinal și previn constipația. Studiile arată că o dietă bogată în fibre poate reduce riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și anumite tipuri de cancer.

Beneficiile fibrelor pentru sănătatea digestivă

O dietă bogată în fibre susține un sistem digestiv sănătos, prevenind tulburările frecvente, cum ar fi constipația sau sindromul de colon iritabil. Fibrele solubile acționează ca prebiotice, hrănind bacteriile benefice din intestin, ceea ce contribuie la un microbiom echilibrat.

Un raport publicat în Journal of Gastroenterology demonstrează că persoanele care consumă cel puțin 25-30 de grame de fibre pe zi au un risc mai scăzut de tulburări digestive. Dr. Lygia Alexandrescu subliniază că integrarea fibrelor în dietă poate fi realizată prin alegeri simple, cum ar fi înlocuirea pâinii albe cu cea integrală și consumul regulat de leguminoase.

Cum contribuie fibrele la controlul greutății?

Un alt avantaj major al fibrelor este capacitatea lor de a susține controlul greutății corporale. Alimentele bogate în fibre oferă o senzație de sațietate mai mare, reducând consumul caloric. Fibrele încetinesc digestia, menținând nivelurile de energie constante pe parcursul zilei.

Cercetările publicate în American Journal of Clinical Nutrition indică faptul că o dietă bogată în fibre este asociată cu un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut și o circumferință a taliei redusă. În opinia Dr. Lygia Alexandrescu, adoptarea unei diete echilibrate, care include surse naturale de fibre, este o strategie excelentă pentru prevenirea obezității.

Rolul Silueta Naturală în educația nutrițională

La Silueta Naturală, promovarea unei alimentații bogate în fibre face parte din abordarea holistică a sănătății. Acest centru de nutriție și educație alimentară pune accent pe personalizarea dietelor, adaptate nevoilor fiecărui client.

Programele dezvoltate de echipa Silueta Naturală sunt susținute de cele mai recente cercetări și au la bază trei principii fundamentale: detoxifierea, echilibrul hormonal și accelerarea metabolismului. Acestea sunt combinate cu suport emoțional, oferind clienților sprijinul necesar pentru atingerea obiectivelor de sănătate.

Fibrele și prevenirea bolilor cronice

Un aport constant de fibre alimentare poate juca un rol crucial în prevenirea bolilor cronice. Fibrele solubile ajută la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL), protejând astfel inima. De asemenea, acestea încetinesc absorbția zaharurilor, reducând riscul de diabet de tip 2.

Un studiu din The Lancet subliniază faptul că fiecare creștere de 8 grame de fibre consumate zilnic este asociată cu o reducere a riscului de boli cardiovasculare și diabet cu 5-27%. Lector Dr. Lygia Alexandrescu remarcă importanța unei diete diversificate, care include surse de fibre precum legume, fructe și cereale integrale.

Surse naturale de fibre și modalități de integrare în dietă

Pentru a beneficia de toate avantajele fibrelor, este esențial să alegem surse naturale și să le includem în fiecare masă. Printre cele mai bune surse se numără:

• Leguminoasele, cum ar fi fasolea, lintea și năutul;
• Cerealele integrale, precum ovăzul și quinoa;
• Fructele proaspete, în special merele, perele și fructele de pădure;
• Legumele, inclusiv broccoli, morcovii și spanacul;
• Nucile și semințele, cum ar fi migdalele și semințele de chia.

Dr. Alexandrescu subliniază că hidratarea corespunzătoare este vitală pentru a sprijini funcționarea optimă a fibrelor în organism.

Fibra alimentară este un aliat indispensabil pentru o sănătate durabilă. Lector Dr. Lygia Alexandrescu, prin expertiza sa, aduce o perspectivă educativă și bine documentată asupra beneficiilor acestui nutrient esențial.

Pentru orice întrebări legate de alimentație, pentru energie maximă și stare de bine, puteți accesa programul „Slăbește și Menține-te!”.